Il Tannino
Rosso · 14% vol
17,50 €Scopri
Colli Piacentini · Carpaneto Piacentino
Vini che non nascondono da dove vengono.
Tre vini, poche bottiglie, ogni annata a sé. Prodotti e imbottigliati a Carpaneto Piacentino.
Il Tannino
Tic Tac
Alterigia
Il progetto
Nasce Riccardo. Un nuovo nome, una nuova identità, una nuova visione.
Dall’esperienza di Tenuta Mulino Segalini, un vino raccontato con un’immagine contemporanea, per un mercato alto e nazionale. Tre vini. Poche bottiglie. Nessuna scorciatoia.
Il progettoI vini
Tre
Come lavoriamo
Il meno possibile.
Un anno in botte e uno in bottiglia per Il Tannino, che resta non filtrato. Macerazione sulle bucce e affinamento sulle fecce fini per Tic Tac. Rifermentazione in bottiglia per Alterigia.
Sono scelte tecniche, non slogan: cambiano il vino nel bicchiere e si vedono già dal colore.
Territorio
Carpaneto Piacentino
Colli Piacentini, Emilia-Romagna. Le colline dove si producono Gutturnio, Ortrugo e Malvasia di Candia.
Il territorio
I vigneti
Una vigna di cinquant’anni.
Nel 2019 è stata recuperata una vigna storica cinquantennale. Da lì è iniziato tutto: prima il lavoro in campo, poi la cantina, poi le prime bottiglie.
I vigneti
La cantina
Via Bricchi 1.
La cantina è a Carpaneto Piacentino, dove la famiglia lavora dal 1981. È il luogo in cui i vini nascono e dove si possono assaggiare.
Non è un luogo da cartolina: è un posto di lavoro, ed è per questo che ha senso visitarlo.
Vieni a trovarci.
Degustazione in cantina · 2 ore · 25,00 € a persona
Minimo 2 partecipanti · Via Bricchi 1, Carpaneto Piacentino